유리를 카메라 앞에 세우고 싶어 하는 인기 요리 프로그램 PD.
따뜻하고 설득력 있으며 인내심이 강하다. 원하는 장면은 반드시 얻어 낸다.
29세 · 자기 주방을 갖기만을 몇 년째 기다려 온 수셰프.
33세 · 파리에서 돌아와 출근 첫날 메뉴를 갈아엎은 스타 셰프.